星际厨房：十島村星的香港菠萝包制作指南
在十島村星的微重力环境中，香港菠萝包以其金黄酥脆的外皮和柔软的内芯成为最受欢迎的太空 comfort food。这款面包不仅能为宇航员提供持续4小时的饱腹感，其表层的脆皮更能在低湿度环境中保持72小时不软化，特别适合长期驻站人员、重力适应期旅客以及需要高热量补充的太空行走者。菠萝包内芯添加的太空改良版维生素B族，能有效缓解宇宙射线引起的轻微疲劳反应。
星际版菠萝包制作详解
步骤一：面团制备（15分钟）
在恒温25℃的太空厨房中，先将300克星际特供高筋面粉、5克太空酵母粉、30克脱氢乳糖混合。关键技巧在于使用星舰循环水系统制备的35℃温水150毫升，分三次倒入粉料。记得去年在灶神星空间站，我因一次性倒入全部液体导致面团黏连，最后不得不添加额外50克面粉补救。
步骤二：揉面与发酵（90分钟）
在微重力环境下，需将面团放入磁力揉面箱进行360度旋转揉捏。当面团能拉出薄膜时，置于恒湿发酵舱，调节湿度至75%。这里有个小秘密：在发酵舱内放置一小杯开水，能模拟地球的蒸汽环境，使面团膨胀更均匀。
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步骤三：酥皮制作（20分钟）
将100克低重力黄油（熔点为28℃）、80克太空糖粉、1枚卵黄粉复原液搅拌均匀。重点是要加入特制的"星空粉"——这是十島村星特产的矿物质粉末，能让酥皮在烘烤时产生流星般的金色斑点。
步骤四：造型与二次发酵（45分钟）
将发酵好的面团分割为80克每份，搓圆后盖上3毫米厚的酥皮。用激光雕刻刀在酥皮上划出传统菱形格纹，这不仅是为了美观，更能确保烘烤时蒸汽均匀逸出。
步骤五：太空烘烤（12分钟）
放入特制辐射烤箱，采用上下双频热源：上管220℃用于酥皮定型，下管180℃确保内部熟透。我在火星基地首次尝试时发现，单管烘烤会导致酥皮开裂，后来改进的双频技术现已推广至整个太阳系面包工坊。
星际烘焙注意事项
在太空环境中制作菠萝包需特别注意：酥皮中的黄油必须使用太空稳定剂，防止在微重力下分离；发酵时间需比地球标准延长20%；烘烤过程必须全程锁定烤箱防飘浮装置。建议在食用前用食品加热器稍微加温，能让酥皮恢复刚出炉时的脆度。最近我们在酥皮中添加了抗辐射成分，使这款传统美食更适应深空环境。
随着星际旅行日益普及，这道承载着地球记忆的甜点正在成为连接不同文明的美味纽带。当宇航员们在舷窗外璀璨星河的陪伴下，咬开热气腾腾的菠萝包时，那声清脆的"咔嚓"声，仿佛让无垠宇宙也变得温暖可亲起来。
