MasterChef:一场美食盛宴的探索和挑战 正如我们所看到的,MasterChef不仅是一场比赛,更是一个美食文化的探索和研...
粽子相关的食材有怎样的历代变迁? 1、元明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪...
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特别推荐:7道家常炖菜菜谱,香气四溢美味可口 1、红烧肉 材料:猪肉块 500克,青葱 50克,生姜 10克,料酒 20克,老抽...
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...要有菜名、主料、配料、调料、菜品特色、营养成分分析。 1、洋葱烧番茄 材料:洋葱250克(半斤葱头)、番茄2个。调料:油...
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求一些家常川菜的食谱 1、鱼香茄子准备食材:茄子、肉末、葱花、姜末、蒜末、豆瓣酱、水淀粉,做法:把茄子洗干净,去掉头和尾部,然后...
有关食物的历史故事 1、光饼和戚继光 福建福安一带有一种地方名吃叫光饼,说起光饼的历史,还得从戚继光抗倭说起。当年倭寇猖獗,行迹...