24种烹饪方法 1、二十四种烹饪技法是:卷、熏、蜜汁、拔丝、冻、卤、烤、拌、腌、炝、烩、煮、氽、蒸、炖、焖、烧、煎、贴、烹、炸、...
烹饪中常用的调味料有哪些? 1、家庭炒菜一般必备调料有食用油、盐、酱油、醋、白糖、味精、花椒、辣椒、葱、姜、蒜头等。食用油 食用...
菜的种类大全 1、带叶子的蔬菜:菠菜、韭菜,花菜,西兰花,白菜,包菜,芹菜,青菜、辣椒、西芹、木耳、韭黄、蒜苔、油菜、生菜,蒜苗...
女人补血的食谱有哪些? 核桃枸杞粥 核桃仁30克,洗净捣碎;枸杞15克,洗净;大米50克,洗净。以上材料加适量水同煮成粥,本膳为...
白菜的烹饪方法都有哪些?都有哪些菜跟白菜可以搭配?如何烹饪? 1、白菜汤把白菜切段,加入清水煮沸。搭配点胡萝卜、鸡肉等食材,营养...
干煸耗儿鱼的做法步骤图,干煸耗儿鱼怎么做 1、做法如下:选个头较小容易入味的耗儿鱼,洗净后加少许盐和料酒腌渍片刻以去腥气,在鱼身...
可以推荐几个适合厨房小白的的肉菜菜谱吗? 蒜香鸡翅:鸡翅切对半,生抽料酒奥尔良粉各一勺,少许黑胡椒下姜片葱抓匀,腌制半小时,热油...
谁能提供家常菜的菜谱,要详细,最好有图片! 家庭菜谱中的家常菜有:青椒炒肉丝、番茄炒蛋、红烧茄子、麻婆豆腐、酸辣土豆丝、糖醋排骨...
我需要一份营养食谱 1、一周膳食营养食谱2 周一:早餐:全麦面包、豆浆、凉拌菠菜、鸡蛋;中餐:鸡蛋汤、米饭、肉炒芹菜、彩椒西兰花...
哪些佐料和配菜能让菜的味道更好? 1、醋。为了不让蔬菜中的维生素c损失,可以在炒菜下锅后加一点醋,促进矿物成分的溶解,提高菜肴的...