100道日本料理佳肴菜谱大全 1、寿司 材料:米饭、海带、生鱼片或腌鱼、黄瓜、胡萝卜、紫菜。做法:将米饭加水煮熟,海带用料理刀切...
家常菜有哪些好吃的菜谱 1、番茄炒蛋 番茄炒蛋是一道简单易做的家常菜,使用常见的食材,如鸡蛋和西红柿,加上酸甜的番茄酱,味道鲜美...
四川特色菜谱 1、回锅肉 回锅肉(Twice-cooked pork slices),是一种四川传统菜式中家常(味型)菜肴的代表...
英文菜谱 1、食谱的英文是: recipes或者cookbook。2、菜谱的英文单词有menu,cookery book.men...
烹饪常识书籍 在与日本料理美食零距离接触时,也一定会有似曾相识的感觉。品尝之后,更加能够体会到本书的实用价值。本书附有日本料理有...
教做饭的APP 1、《下厨房》。这是一款非常专业的美食APP在平台上,用户可以开启菜谱学习模式,打开各种专业菜谱进行厨艺的练习,...
调料和佐料的区别 1、定义不同 佐料在食用时,为增添滋味而蘸用(拌用等)的调味品;而调料是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道...
调料名称大全 咸味调料主要是指酱油(老抽和生抽)、食盐、酱甜味;而甜味调料有蜂蜜、食糖(白糖、冰糖)、饴糖等。蚝油:蚝油本身很咸...
有哪些好的烹饪技巧? 焯水是不可忽视的一个烹饪技巧,它有很多作用,比如去除腥味、去除毒素、煮熟食材等。对于蔬菜来说,主要就是去除...
美食app排行榜前十名 美食app排行榜前十名:下厨房app 下厨房是北京瑞荻互动科技有限公司旗下的一款美食菜谱类app,APP...