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中国八大菜系的代表菜有哪些? 中国八大菜系的代表菜:鲁菜。代表菜品:糖醋鱼、锅烧肘子、葱爆羊肉、葱扒海参、锅塌豆腐、红烧海螺、炸...
中国的八大菜系是什么 1、闽菜是中国八大菜系之一,历经中原汉族文化和闽越族文化的混合而形成。闽菜发源于福州,以福州菜为基础,后又...
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中国八大菜系之川菜 川菜川菜是指四川包括重庆一带的菜,以麻辣为主,菜式多种多样,调味五花八门。酸菜鱼,回锅肉,毛血旺,剁椒鱼头、...
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中国有哪八大菜系呢? 浙江菜,简称浙菜,是中国汉族八大菜系之一。浙菜基于以上四大流派,就整体而言,有比较明显的特色风格,又具有共...
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中国八大菜系的代表菜各是什么? 1、川菜,代表菜品:水煮肉片、鱼香肉丝、回锅肉、盐煎肉、宫保鸡丁、干煸鳝片、辣子鸡丁、辣子肥肠、...