中国八大菜系正确排名 1、中国八大菜系正确排名如下:山东(鲁菜)——宫廷最大菜系,以孔府风味为龙头。四川(川菜)——中国最有特色...
“菜”的英文单词翻译 “蔬菜”的英文翻译是:Vegetables。应该是四年级的单词。你好蔬菜 vegetables 英#39v...
中国菜系有几种? 1、中国菜系分为八大菜系:鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。2、中国四大菜系,有鲁菜、蘇菜、川菜...
家庭炒菜一般必备调料有哪些? 炒菜调料有酱油、食盐、醋、番茄酱、味精、虾籽、鱼露、蚝油、鸡精、蜂蜜、食糖、饴糖、花椒、辣椒、姜、...
蔬菜配菜有哪些 1、白菜与虾米搭配,有清热解毒、滋阴清肺、健肠开胃的功效,常食对预防动脉硬化、结肠癌以及某些心血管疾病有一定作用...
中国主要的八大菜系分别是?他们的特点和代表菜各是什么? 1、NO:4 八大菜系之湘菜 湘菜系即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地区和...
中餐烹饪基础(技巧与方法 炒是最基本的烹饪技法.其原料一般是片、丝、条、炒时要用旺火,要热锅热油,所用底油多少随料而定。材料、...
请问八大菜系的各个特点都是什么?代表菜是什么呢? 四川菜系,简称川菜。特色:它以麻辣、鱼香、家常、怪味、酸辣、椒麻、醋椒为主要特...
家常炒菜有哪些烹饪技巧分享? 1、炒菜基本技巧 生炒:就是材料不需要上浆或挂 糊,直接放入油锅中,用大火迅速翻炒。熟炒:就是将食...
求中国四大菜系的英语名称,尤其是川菜 1、Four Major Chinese Cuisines 中国四大菜系:1)鲁菜(Sha...