东北饭店特色菜菜谱大全 这里推荐100道东北家常菜谱,简单易学,营养又美味。 地三鲜 材料:茄子4条,马铃薯2个,青椒半个,胡萝...
民族特色小吃有什么 1、白族大理生皮,大理生皮是一道独特的美味生皮,白语又叫“黑格”,即生的猪皮和猪肉逢年过节或者日常小聚,白族...
关于土豆的一切烹饪方法 1、土豆洗净,用刮皮刀刮去外皮;青辣椒切丝;小红椒切几下;蒜切碎。土豆切丝,切好后放入凉水中浸泡。土豆丝...
经典名菜菜谱 经典家常菜菜谱:农家小炒肉 食材:五花肉,朝天椒,尖椒,油,盐,蒜,料酒,生抽。做法:将五花肉洗净后切成薄片,尖椒...
中国主要八大菜系分别是?他们的特点和代表菜各是什么? 1、川菜:以麻辣著称,代表菜有宫保鸡丁、麻婆豆腐。 鲁菜:讲究调味,代表菜...
家常菜食谱大全家常菜10大经典做法! 1、道家常菜包括有青椒炒肉丝、番茄炒蛋、红烧茄子、麻婆豆腐、酸辣土豆丝、糖醋排骨、红烧鱼块...
常用的烹饪方式? 1、滑熘:滑熘系由滑炒发展而来,是北方常用的一种烹调方法,它与滑炒不同之处是所用的芡汁较多。软熘:软熘是将主料...
养生粥大全及配方 绿豆粳米粥 食材:绿豆60克,粳米100克。做法:将绿豆放入温水中浸泡2个小时,再和粳米一起加1000毫升清水...
润肺止咳汤的12种做法 1、雪梨洗净,切成块;罗汉果、红枣、枸杞洗净,在罗汉果上扎个小洞。把这些材料和冰糖都放入锅中,加入水,熬...
中国烹饪发展史的第一,第二,第三高潮期,分别在哪个历史时期? 1、先秦时期:这是指秦朝以前的历史时期,即从烹饪诞生之日起,到公元...