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淮扬菜30道顶级高档菜谱 1、红烧狮子头:这道菜是淮扬菜的代表之一,选用五花肉为主料,经过精细的切割和烹饪,口感鲜美,肉质酥烂。...
大锅菜菜谱大全带图片 酸菜炖肉大锅菜:材料:五花肉、酸菜、蘑菇、豆腐皮、豆芽、红薯;做法:将五花肉切块后焯水去腥味,然后将所有材...
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?家庭菜谱做法大全一周荤菜 1、周五:鱼香肉丝,香菇炖鸡,麻婆豆腐,老厨白菜。周六:红烧鲅鱼,京酱肉丝,老醋花生,风味茄子。周日...
中餐有哪些独特的烹饪方法? 1、中国中餐的烹饪技法丰富多彩,堪称烹饪艺术的大观。以下是一些主要的烹饪技法: 煎、炸、爆:通过不同...
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又是一年谢师宴:菜单参考 1、制作好谢师宴和升学宴的标准菜单(餐标可分几个标准)制作好与你店面大门尺寸相符的横幅(横幅内容:“金...