饮食的起源 原始社会原始社会时期是中国饮食文化初始阶段。当时人们已学会种植谷子、水稻等农作物与饲养猪、犬、羊等家畜,这时便已奠定...
小饭店菜谱大全 酱香小炒肉:原料:五花肉、蒜薹、红椒、大蒜、豆豉、黄豆酱、盐。毛血旺:原料:鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄豆芽...
一日三餐减脂食谱搭配公式及食材推荐? 低脂饮食一日三餐食谱1 减肥食谱推荐一 早餐:生果、酸奶、燕麦片。 午餐:1小碗米饭、凉拌...
38种家常菜的做法 道家常菜有:大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、...
小饭店菜谱大全 1、酱香小炒肉:原料:五花肉、蒜薹、红椒、大蒜、豆豉、黄豆酱、盐。毛血旺:原料:鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄...
川菜的必备调料有哪些? 1、做川菜必备的调味料主要有:盐、郫县豆瓣、辣椒、花椒、胡椒粉、生姜、葱、蒜、料酒、糖、味精等等其它调味...
给介绍几种家常菜的做法,用于过年招待客人 蒸菜,四喜丸子,黄焖鸡,小酥肉,梅菜扣肉,八宝饭,清蒸鲈鱼,菠萝古老肉,糖醋鲤鱼。汤,...
你做的最拿手的家常菜是什么? ①菠萝和猪肉。这道菜叫做菠萝咕噜肉,是我在广西上班的时候吃到的,那是我第一次知道原来菠萝也可以做成...
内行人挑干辣椒时,只挑哪几种做菜特香的干辣椒? 下面一个从业30年的川菜师傅教你应该怎样挑选干辣椒,内行人只挑这5种,做饭特香。...
炒菜常用的调料与配料有哪些 1、每家的厨房都放有盐、酱油、醋、白糖、料酒这些最基本的调料。做菜的时候,该先放哪个后放哪个,哪种又...