中国四大菜 1、中国四大菜系是川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜。川菜 川菜即四川地区的菜肴,是中国汉族四大菜系之一,也是最有特色的菜系,...
介绍中国各个地方的特色菜 1、四川菜系,简称川菜。特色:它以麻辣、鱼香、家常、怪味、酸辣、椒麻、醋椒为主要特点。代表菜品:鱼香肉...
八大菜系的口味分别是什么 1、=== 广东菜系 === 流派:有广州、潮州、东江三个流派,以广州菜为代表。特点:烹调方法突出煎、...
中国八大菜系怎么用英语说谢谢了,大神帮忙啊 川 菜。川菜以麻辣驰名,多用猪肉、鱼、牛肉、豆腐为原料。川菜代表菜品有宫保鸡丁、麻婆...
八大菜系分别是那些? 1、NO:3 八大菜系之川菜 川菜系也是一个历史悠久的菜系,其发源地是古代的巴国和蜀国。据《华阳国志》记载...
菜系形成的因素有哪些 1、中国菜系形成的原因及特点是源于中国悠久的历史和多元的地域文化,由于气候、地理、环境、民族习惯等因素的影...
四大菜系与八大菜系的区别 1、中国八大菜系和四大菜系的区别是:中国八大菜系比中国四大菜系多了闽菜、浙菜、湘菜、徽菜这四大菜系 中...
国内菜系分为哪几种 1、鲁菜。代表菜品:糖醋鱼、锅烧肘子、葱爆羊肉、葱扒海参、锅塌豆腐、红烧海螺、炸蛎黄、清蒸加吉鱼、葱椒鱼、糖...
民族菜的贵州民族菜 酸汤鱼:酸汤鱼是贵州的地方特色菜,选用新鲜鱼肉为主料,调料丰富,以黄酸菜、花椒、辣椒等为主要调味料,味道酸辣...
杭帮菜菜系标准有何意义? 制定杭帮菜菜系标准并推广到国际上,可以更好地宣传和推广杭州的美食文化,提高杭州餐饮业的竞争力和知名度。...