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怎么做菜好吃!厨艺不错!有什么技巧,谢谢! 要煮的材料,无论是切块、切片,都不宜切的太小,否则不美观;有些材料应先用调味料来淹过...
六道家常菜让你一周食谱不重样,你学会了吗? 这个早餐发面饼可以提前一晚把面糊拌好,放到冰箱里冷藏发酵,第二天早上取出来直接烙就行...
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烹饪素菜的方法与技巧有哪些 1、炒素菜时适当加点醋,味道好营养也好,因为醋对维生素有保护作用;蔬菜尽可能做到现炒现吃,避免长时间...
中国八大菜系的烹制方法有什么 鲁菜 鲁菜讲究原料质地优良,以盐提鲜,以汤壮鲜,调味讲求咸鲜纯正,突出本味。八大菜系是:川菜、鲁菜...