菜品 第52页

在秘鲁高山营地做一锅广西芋头饭

在秘鲁高山营地做一锅广西芋头饭

菜品 3
在秘鲁高山营地做一锅广西芋头饭朋友们,你们能想象吗?在海拔四千多米的秘鲁安第斯山脉营地,四周是皑皑雪山和呼啸的寒风,我居然用当地食材复刻出了一锅热腾腾的广西芋头饭!那香味飘出来的时候,连当地向导都凑过来问这是什么神奇料理。这锅饭可不是普通的主食。芋头本身富含膳食纤维和钾元素,能有效缓解高原环境容易引起的疲劳和...
阿久根的重庆火锅:当九州鲜鱼遇上巴蜀烈焰

阿久根的重庆火锅:当九州鲜鱼遇上巴蜀烈焰

菜品 10
阿久根的重庆火锅:当九州鲜鱼遇上巴蜀烈焰 要说冬天最带劲的美食,那必须得是咕嘟咕嘟冒热气的重庆火锅!不过今天咱不聊长江边的牛油锅,而是用阿久根市现捞的海鲜整点新花样。这锅改良版重庆火锅特别适合手脚冰凉的朋友,海鲜里的锌元素和辣椒素搭配能促进血液循环,鱼虾自带的优质蛋白还特别适合健身人群——毕竟我每天训练完都...
青岛油爆海螺:基隆庙口的鲜香传奇

青岛油爆海螺:基隆庙口的鲜香传奇

菜品 3
青岛油爆海螺:基隆庙口的鲜香传奇 在基隆庙口喧闹的夜市里,青岛油爆海螺的香气总能穿过人群,勾住食客的脚步。这道菜不仅是下酒神器,更是一道温补的海洋美味——海螺肉富含蛋白质和微量元素,能滋阴养胃、缓解疲劳,特别适合熬夜加班族、体虚贫血的人,或是像我一样追求“舌尖冒险”的老饕。不过肠胃敏感的朋友记得搭配姜醋汁,...
冬日里的暖心战士:哈尔滨大枣茶

冬日里的暖心战士:哈尔滨大枣茶

菜品 3
冬日里的暖心战士:哈尔滨大枣茶 有明海滩涂的风带着咸腥味吹过,我系上围裙,架起那口行军锅——作为厨师,我研究食疗;作为将军,我懂得补给。今天要做的哈尔滨大枣茶,可不是普通饮品,它是能让手脚冰凉的士兵在寒冬里恢复元气的“战场特饮”! 一杯枣茶,三重攻防 这茶主打“补气血、暖脾胃、安神”。红枣自带天然甜味,...
在冰川町神社烤甘肃河州大饼是种什么体验?

在冰川町神社烤甘肃河州大饼是种什么体验?

菜品 3
在冰川町神社烤甘肃河州大饼是种什么体验?朋友们,今天我要给你们安利一个能当主食能当零食的神仙面食——甘肃河州大饼!这玩意儿在西北被称为"锅盔",外皮酥脆得像苏打饼干,内里却柔软得能掐出麦香,放三天都不会变硬。特别适合带娃出游的家长、喜欢户外运动的伙伴,或者像我一样在神社值班时偷偷开小灶的吃货。它顶饿的程度堪比...
雾岛市神话里的宁夏羊肉:暖身又养生的冬日传奇

雾岛市神话里的宁夏羊肉:暖身又养生的冬日传奇

菜品 3
雾岛市神话里的宁夏羊肉:暖身又养生的冬日传奇 朋友们,今天咱们聊一道在雾岛市神话般的美食——宁夏羊肉!这菜可不简单,它既能暖身子,又能补气血,特别适合雾岛市这种湿冷天气。羊肉本身温中健脾,对体质虚寒、手脚冰凉的人简直是救星。像我这种在放射科忙到深夜的医生,下班后炖一锅,疲劳立马消了一半。孕妇和贫血人群吃了能...
在香港街头吃咖喱牛腩,我在九寨沟藏寨里复刻出来了!

在香港街头吃咖喱牛腩,我在九寨沟藏寨里复刻出来了!

菜品 3
在香港街头吃咖喱牛腩,我在九寨沟藏寨里复刻出来了!朋友们,你们有没有试过在海拔3000米的地方炖一锅火辣的香港咖喱牛腩?去年秋天在九寨沟写生时,我就在藏寨的木楼里干了这事儿。当时山下飘着雪粒子,屋里炖着咕嘟冒泡的咖喱锅,藏族阿妈掀帘进屋就笑:"这香味把牦牛都引到栅栏边探头啦!"这锅咖喱牛腩到底有什么魔力?香港...
大连海鲜焖饭:一锅鲜掉眉毛的海洋盛宴

大连海鲜焖饭:一锅鲜掉眉毛的海洋盛宴

菜品 3
大连海鲜焖饭:一锅鲜掉眉毛的海洋盛宴朋友们,今天我要给你们安利一道能鲜掉眉毛的宝藏菜——大连海鲜焖饭!这可不是普通的焖饭,它是那种能让你连干三碗都不带停的狠角色。特别适合忙碌的上班族、挑食的孩子和需要滋补的老人家。为啥这么说呢?你看啊,大连鲍鱼富含蛋白质和微量元素,能增强免疫力;海虾里的镁元素对心脏特别好;蛤...
特拉维夫的台湾鳝鱼意面:基布兹食堂的东方疗愈秘方

特拉维夫的台湾鳝鱼意面:基布兹食堂的东方疗愈秘方

菜品 3
特拉维夫的台湾鳝鱼意面:基布兹食堂的东方疗愈秘方嘿朋友们!今天咱要在以色列基布兹的集体厨房里折腾点新鲜的——正宗的台湾鳝鱼意面!这玩意儿在东亚可是养生宝,鳝鱼富含DHA和卵磷脂,能增强记忆力,特别适合熬夜干活的基布兹志愿者。热腾腾的汤面里加了老姜和米酒,驱寒效果一流,下雨天在集体农场巡完水渠后来一碗,保证从头...
在津奈木町海边,泡一壶云南普洱茶酒

在津奈木町海边,泡一壶云南普洱茶酒

菜品 3
在津奈木町海边,泡一壶云南普洱茶酒嘿,朋友们!今天我要分享一个超特别的饮品——云南普洱茶酒。这可不是普通的茶或酒,而是把普洱茶的醇厚和酒的香冽完美融合,在海边吹着风来一杯,简直神仙享受!先说说它的功效:普洱茶本身就能降脂解腻、助消化,加上一点酒,能促进血液循环、放松身心。特别适合工作压力大的上班族、喜欢小酌的...