最基本的炒菜的技巧有哪些? 1、炒菜时要遵循一个道理,最难熟的先下锅,可以生吃的最后放。 2学会油泼,最简单的练习水煮肉片,做菜...
土豆炖鸡的营养成分分析 1、鸡肉炖土豆营养丰富,含有大量的维生素C,E,以及磷脂,蛋白质,脂肪,氨基酸等多种元素。材料:鸡肉,土...
麻辣香锅怎么做? 材料:可根据自己的口味选择蔬菜和肉类:蔬菜(油麦菜、生菜、土豆片、红薯片、金针菇、豆腐皮、香菜),肉类(鱼豆腐...
饭店小炒菜谱大全 1、莴笋炒瘦肉 材料:莴笋100克、猪瘦肉100克,大木耳一大朵、胡萝卜1根,大葱1根,大蒜4瓣、青红椒各2个...
烹饪技巧都有哪些? 选料 选料要新鲜,容易处理。烹调时可采用白煮、卤、氽、烫等方法,务求使食物清爽、脆嫩、滑溜适口。清洁 盛具器...
中国的饮食风俗是什么? 1、清明节吃青团子。清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后...
中国主要的八大菜系分别是?他们的特点和代表菜各是什么? NO:4 八大菜系之湘菜 湘菜系即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西...
营养食谱一周搭配表 1、周日:雪梨豆浆、紫薯蛋糕、黄瓜拌杏鲍菇、茶叶蛋、烤鸡肉。营养早餐“三要三不要”要淀粉类主食 面包、馒头、...
烹饪食物中的营养成分与元素有哪些 1、食物中的营养素即人体必需的营养素,包括:蛋白质、糖类(碳水化合物)、脂肪、维生素、水、无机...
菜谱类APP应该拥有哪些功能 方便快捷:通过健康食谱app,你可以轻松找到你想吃的菜谱,而无需大费周折地翻阅厚重的食谱书。美食天...