八大菜系分别是什么 川菜、鲁菜、淮扬菜、粤菜,浙江菜、闽菜、湘菜、徽菜,共同构成“八大菜系”在清代形成鲁、川、粤、苏四大菜系(根...
八大菜系代表菜(图与解说 代表菜:西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉、荷叶粉蒸肉、宋嫂鱼羹等等。07 徽菜 指徽州菜,简称徽菜,是中国...
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八大菜系到底有什么区别? 1、粤菜、川菜、鲁菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜享称为“八大菜系”。 鲁菜 宋以后鲁菜就成为“北食”...
依次为鲁菜,苏菜,川菜,粤菜的是什么 鲁菜---黄焖鸡米饭、葱爆牛肉、糖醋鲤鱼、九转大肠、一品豆腐。川菜---鱼香肉丝、宫保鸡丁...
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中国菜系八大菜系排名 1、中国八大菜系正确排名如下:山东(鲁菜)——宫廷最大菜系,以孔府风味为龙头。四川(川菜)——中国最有特色...