中国八大菜系代表菜 中国八大菜系的代表菜:鲁菜。代表菜品:糖醋鱼、锅烧肘子、葱爆羊肉、葱扒海参、锅塌豆腐、红烧海螺、炸蛎黄、清蒸...
中国的八大菜系各有什么口味? 口味:有甜、有咸、有鲜、有臭,味道分明 浙江菜,简称浙菜,是中国汉族八大菜系之一,其地山清水秀,物...
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中国八大菜系之首,第一名是那种菜系? 第一名:鲁菜:咸鲜、浓油赤酱 鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和...
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中国的菜系.哪个菜系最著名.历史最悠久? 1、在中国的八大菜系中,鲁菜以其宫廷风味的深厚底蕴而著称,被誉为“宫廷最大菜系”。 鲁...
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川菜的特色菜名 1、宫保鸡丁 宫保鸡丁选用鸡肉为主料,佐以花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成。红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑...
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