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如何设计一份菜单 1、设定预算:在开始点菜之前,明确你的财务限制。这将帮助你合理安排菜品和饮料的选择。 决定菜品数量:考虑到一道...
豫菜到底是不是八大菜系之首 1、豫菜到底是不是八大菜系之首的答案是:不是。八大菜系的形成时间来看,豫菜是“八大菜系之母”,八大菜...
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福建菜系属于什么系 福建菜系属于闽菜系。由于福建人民经常往来于海上,于是饮食习俗也逐渐形成带有开放特色的一种独特的菜系。闽菜以烹...
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鲁菜是八大菜系吗? 鲁菜是八大菜系之首,中国的,即鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。鲁菜,是起源于山东省淄博市博山...
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菜谱里的大料什么是? 大料就是八角,因为成熟的大料大多都是有八个瓣,所以又名为八角。在煮、炖肉类和禽类时,大料可以充分水解,使肉...
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