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历史上什么人物喜欢做饭 1、伊尹.他是我国历史上奴隶出身的一位贤相,是人们公认的中国烹饪之祖。伊尹是我国历史上第一个由奴隶到宰相...
10道好吃的家常菜推荐 1、可乐鸡翅:可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。可...
中国八大菜系都有哪些 1、中国八大菜系分别是:四川菜系,简称川菜。特色:它以麻辣、鱼香、家常、怪味、酸辣、椒麻、醋椒为主要特点。...
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中国几大菜系有哪些 中国“十二大菜系”是山东菜、四川菜、江苏菜、广东菜、浙江菜、福建菜、湖南菜、安徽菜、北京菜、上海菜、河南菜、...
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中国八大菜系之首,第一名是哪种菜系? 鲁菜被誉为中国的八大菜系之首。 鲁菜起源于山东的齐鲁风味,主要流行区域包括山东省以及辽南菜...
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厨师里有几种烹饪技法? 1、拌是一种常用的冷菜烹饪方法,操作时把生的原料或晾凉的熟料切成小型的丝、条、片、丁、块等形状,再加上各...