湘菜代表菜有哪些? 1、湘菜最有名的30道菜。剁椒鱼头、口味蛇、腊味合蒸、红椒酿肉、罐子肚条、麻辣子鸡、剁椒鱼头、东安子鸡。冰糖...
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请问洋葱虾仁炒蛋的做法? 1、做法一 鲜虾剥壳,开背并挑去虾线,用盐,生抽,胡椒腌片刻;豌豆过热水炒熟。鸡蛋3只加少许盐,鸡精打...
八大菜系分别是什么口味 川菜是中国最有特色的菜系,也是民间最大菜系。川菜素来享有“一菜一格,百菜百味”的声誉。川菜在烹调方法上,...
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厨房中三料三盘是什么? 1、. 辛香料 葱:常用于爆香、去腥。 姜:可去腥、除臭,并提高菜肴风味。 辣椒:可使菜肴增加辣味,并使...
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晚上好吃的食谱如何制作与烹饪 做法:白萝卜洗净,切成粗细均匀的细丝,加入盐拌匀,腌制10分钟,挤去多余水分。干红辣椒切丝,大蒜拍...
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东北丹东凤城菜谱大全,有没有什么有特色的菜谱,或者家常菜什么的?急... 铁锅炖:这是一种用铁锅炖制的食物,通常包括豆腐、土豆、...