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菜系是哪八大菜系 中国的“八大菜系”,即鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。中国人发明了炒(爆、熘)、烧(焖、煨、烩...
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川菜的特点 川菜的特点主要体现在以下几个方面:口味麻辣。川菜善于运用辣椒、花椒等调味品,打造出麻辣的口味。这种口味既能刺激味蕾,...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中国有湘菜,粤菜还有什么的问题,于是小编就整理了5个相关介绍中国有湘菜,粤菜...
中国传统八大菜系 1、中国有八大菜系,分别是鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。除八大菜系外还有一些在中国较有影响的...
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怎么做出简单好吃的家常菜? 油爆虾 (1)材料:虾500克、青葱2根、姜1小块、大蒜3瓣、红辣椒1根 、料酒1汤匙、生抽2汤匙、...
请说出中国八大菜系的代表菜名 四川菜系,简称川菜。鱼香肉丝,麻婆豆腐,广东菜系,简称粤菜。龙虎斗、脆皮乳猪、山东菜系,简称鲁菜。...
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