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中国八大菜系的代表菜各是什么? 1、四川菜系,简称川菜。鱼香肉丝,麻婆豆腐,广东菜系,简称粤菜。龙虎斗、脆皮乳猪、山东菜系,简称...
什么是八大菜系? 1、“八大菜系”是在选料、切配、烹饪等技艺方面,经长期演变而自成体系,具有鲜明的地方风味特色,并为社会所公认的...
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家庭会餐10个经典菜 1、什锦大拌菜 在满桌大鱼大肉的家宴上,小清新的凉菜是不能少的,而且会最早上桌。什锦大拌菜,做法简单,比拍...
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湖南菜被称为“粤菜”,是中国八大菜系之一,是否正确? 1、湖南菜,又叫湘菜,是中国历史悠久的八大菜系之一,以湘江流域、洞庭湖区和...
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中国八大菜系的英文分别怎么说啊 1、中国八大菜系:1,鲁菜Shandong cuisine 雍鲁菜讲究原料质地优良,以盐提鲜,以...
八大菜系的英文怎么说 1、因为中国地方菜肴各具特色,总体来讲,中国饮食可以大致分为八大地方菜系,这种分类已被广为接受。当然,还有...