全国各地著名小吃的做法,各地有名小吃的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于全国各地著名小吃的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍全国各地著名小吃的做法的解答，让我们一起看看吧。

用先……然后……接着……再……最后……描写美食的做法？

这个问题很有趣，夏季来临，很多人都喜欢吃烧烤，接下来就拿烤羊肉串儿来完成包含以上词汇的美式制作方法。

先去超市买羊肉，一般二三斤左右就足够了，烤羊肉串儿要买新鲜的羊后腿肉。买回来之后将新鲜的羊后腿肉洗干净之后，切块儿腌制处理。

然后，将羊肉块儿用铁签子或竹签子串好。将引燃的木炭和燃烧好的炭火放入烤炉内。

接着将穿好后的羊肉串儿放在炭火上烤3~5分钟。在考的过程中记得要翻转。同时刷相应的酱料。

再适当的撒上孜然粉和辣椒面儿。继续烤1~2分钟。

最后，我们就可以吃烤羊肉串了，顺便带上一瓶啤酒。

傣族特色小吃简单的做法？

傣族的小吃有菠萝饭、香茅草烤鱼、酸笋煮鱼、傣族竹筒饭、油炸竹虫、巴拉达、腌牛筋、傣味包烧、喃咪牛皮、南秘、叶包蒸猪肉。

1、菠萝饭



　　菠萝饭是傣族的特色小吃，菠萝是一种热带水果，主要产于海南、云南西双版纳等地，随着社会的发展，菠萝已经不仅仅是一种水果，勤劳智慧的人民发明了菠萝饭这一特色美食，选用大米和菠萝为主要原料，所制作出来的菠萝饭营养美味，夏季食用还有解暑止渴的功效。

2、傣族竹筒饭

傣族特色小吃——喃咪(糯米饭）： 1、准备糯米，浸泡一夜后沥干水分； 2、将糯米蒸熟，盛出备用； 3、准备配菜，如肉末、鸡蛋、香菇、木耳、虾米等，切碎； 4、将配菜炒熟后加入糯米饭中，搅拌均匀； 5、加入适量的盐、味精、香叶、辣椒粉等调味料，拌匀； 6、将拌好的糯米饭用芭蕉叶包起来，蒸熟即可。

每次长时间离开家乡时，最留恋家乡的哪一种美食或小吃。具体做法分享一下？

每次想时间离开家乡，最留恋家乡的一种美食应该是烧烤，尤其是烤猪肉。

大家都知道，西双版纳最出名的，其实就是各种形形***的烧烤。不管白天晚上，在版纳的大街上，随处可见烧烤摊，就连每次自家杀年猪时，都会自己做烤肉，先把烤肉吃饱后，才开始吃饭。当然，每次杀的年猪，最后都只剩肥肉，瘦肉都给来吃饭的人自由烤吃了。

每次长时间离开家乡时，尤其去到其它省份，真的会特别想念家乡的烤肉，特别是一大块一大块烤的那种，直接撕着吃，想着都流口水。

制作烤肉也特别简单，就是把自己喜欢吃的猪肉部位切下来，切成块状，倒入盐，味精，辣椒面，再来点生抽腌制半小时后，放入炭火上烤，烤到两面金黄即可。烤肉一定要趁热吃，把它撕开，蘸点当地自制的糊辣椒面，那真是太完美了。

楼主您好：

看到你的这个问题让我想起了我家乡的黄粑，我的老家在四川泸州一个叫观音打坐的地方，儿时物资匮乏的年代能吃到黄粑是件非常幸福的事。

在我的印象中，家里会在过年前准备好黄粑，春节来临黄粑就成了招待亲朋好友的一道小吃。一般我们用黄粑作夜宵或早点，可以直接蒸着吃，亦可以煎着吃，还可以同 “醪糟粑粑”（四川话，就是糯米粉搓团）一起煮。各种吃法中我钟爱煎着吃，可能是我喜爱它外脆里糯的感觉，外面还撒了点白砂糖，独特的良姜叶散发着淡淡的清香更是一绝。

黄粑颜色金黄、香味宜人、入口微甜、一般外形成条状，其独到之处在于包料选择的是良姜叶，使其散发的香味充分融入黄粑。

如今我虽长期居住在成都，但我记忆最深处的味道依旧未变，每每回家老妈总是在我的行李包里装上几个，这种感觉甚好。

如果有对黄粑感兴趣的朋友我可以分享具体的制作步骤：

准备好优质糯米、大米、红糖（最好）或白糖、良姜叶，前三者的比例大约为1：1.3：0.15

1、先将20%糯米与大米洗净打制成混合的米浆，我们一般使用石磨（不要太清了，如果清了可以用棉布沥水）。

2、将剩下的80%糯米洗净泡水1小时左右，沥水放入传统的蒸笼中蒸到七八成熟后备用。

3、将打制好的米浆与蒸好的糯米饭倒入大木盆中再行混合，根据自己的口味加入少量的红糖或白糖。

到此，以上就是小编对于全国各地著名小吃的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于全国各地著名小吃的做法的3点解答对大家有用。