幼儿园食谱 餐厅设计 烹饪图片,幼儿园食谱 餐厅设计 烹饪图片大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于幼儿园食谱 餐厅设计 烹饪图片的问题，于是小编就整理了2个相关介绍幼儿园食谱 餐厅设计 烹饪图片的解答，让我们一起看看吧。

幼儿园餐厅标准尺寸？

幼儿园餐厅食品处理区面积需大于等于60平，备餐间面积需大于等于15平。

在保证总面积的前提下，仓库、更衣室、餐具清洗消毒保洁保育场所面积按需配置。厨房设计及设备布局要求：幼儿园厨房的各功能区域必须有明确的划分，根据厨房加工方式及出品类厨房应划分为：初加工（全部使用半成品的可不设置），切配烹饪、面点制作、餐具清洗消毒、备餐、仓储、更衣间及清洁工具存放场所，供餐人数大于30人以上的，各区域应独立隔开，备餐间不得有其他功能及操作，并设有二次更衣室及相关设备。

关于幼儿园餐厅管理的主题？

幼儿园餐厅方面的管理主题应该是方便幼儿自取

女儿的幼儿园就是这样，自己去老师那里取食物，通常是三个小碗

一个里面装主食，如馒头，包子，米饭，等等

一个里面装菜，通常是三个菜，有荤有素

一个里面装汤，或者是粥

这是每餐的标配，如果不够还可以再要，饭后要自己把剩菜剩饭倒掉，然后把碗统一放在老师指定的地方

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