大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养胃的汤食谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍养胃的汤食谱大全的解答,让我们一起看看吧。
其实很多人的胃不好,有胃炎、胃病等等,都是长期积累引起的,吃药虽然效果好但是效果很短暂,因此很多医生都建议胃不好的人多多养胃,多吃一些养胃的食物。
代代花茴香茶
材料:代代花、紫苏、莱菔子、藿香、砂仁、小茴香
功用:养胃止痛,助消化,除灭幽门螺旋杆菌。
适合:适用于胃病导致的胃痛、呕吐、反酸。可用于胃炎、感染幽门螺旋杆菌者。
答:
一、所需食材:
1.苹果一个
2.红枣8-10个
3.党参适量
4.黄芪适量
5.枸杞适量
二、制作步骤:
1.将苹果去皮切块,红枣去核,洗净党参和黄芪,用清水浸泡30分钟以上。
食材:独脚金10克,鸡胗3-4个,谷芽、麦芽各5克,麦冬5克,生姜1块,蜜枣1颗,盐1克,清水2碗。
做法:
1.准备食材。一般用晒干的独脚金煲汤,分量不用太多,10克左右。麦冬健脾,鸡胗益胃,也有把鸡内金替代鸡胗的,两种都可以,用鸡胗口感爽脆,煲汤后还能食用。
2.把鸡胗切开,去掉脏物,把鸡胗切刀花或者片成薄片。
3.谷芽和麦芽提前用平底锅炒过的,和独脚金一起浸泡清洗一下后捞出。
4.鸡胗切好放入冷水锅中,加入生姜片(或料酒),煮沸1分钟去掉杂质和血水,鸡胗卷起就可以捞出冲洗干净。
5.把汆烫过的鸡胗、独脚金和谷芽麦芽、麦冬、蜜枣放入炖盅内,加入2碗清水和2片姜片,隔水蒸炖1小时左右即可。
配方:鸡内金10克,砂仁3克,鸡胗250克,姜、葱各10克,料酒15毫升,盐6克,胡椒粉3克。
制作方法:
1.鸡内金炒黄,洗净;砂仁打成细粉。
2.鸡胗洗净,切成薄片;姜切丝;葱切段。
3.将鸡胗、鸡内金、砂仁、姜、葱、料酒放入炖锅内,加水适量,先用武火烧沸,再用文火煮30分钟,放入盐、胡椒粉即成。
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