做菜好吃,有哪些基本功是必须会的? 1、要做出好吃的菜品,以下是一些基本功技巧可以帮助您提高厨艺水平: 熟悉食材:了解不同地区食...
5岁宝宝食谱大揭秘! 1、早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。水果:西红柿或白萝卜1个。中餐:荞麦大米饭、...
牛肉的做法 1、做法牛肉断丝切片,攥干水分,加2g左右白糖抓匀,再加一大勺酱油拌匀,放置20分钟后再加少许淀粉和油拌匀备用。大葱...
家常菜菜谱大全100道? 1、白菜炖豆腐的做法如下准备。大葱切花,生姜切片。2白菜洗净,切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热...
新手学做菜,麻烦给些菜谱和操作步骤~ 1、初学做饭的人最好选择那些流程简单一些的家常菜入手比较好把握,像番茄炒鸡蛋等等。 另外,...
老酒鬼公认的4道下酒“硬菜”,红油浓酱,酒友:要全有,喝一天 今天推荐这4道下酒菜, 红油浓酱,热锅爆炒, 个个都是 硬菜 ,家...
家常炒菜有哪些烹饪技巧分享? 炒菜基本技巧 生炒:就是材料不需要上浆或挂 糊,直接放入油锅中,用大火迅速翻炒。熟炒:就是将食材用...
牛肉的做法大全 把牛肉切成2厘米大小的块,然后放到清水中浸泡1个小时,中间换一次水。 冷水下锅,将牛肉放到锅中焯水,然后盛出备用...
营养早餐粥的种类和做法及功效 1、粥成时加入蜂蜜或红糖调味即可。营养功效 麦片能养心气、平肝气,还可补虚劳、壮血脉、养五脏、消脂...
烘焙蛋糕的做法 1、鸡蛋上戳洞倒出蛋液,加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里;烤箱烤30分钟后剥壳,加点缀。2、目录...