陕菜的十大代表菜 陕菜的十大代表菜有:葫芦鸡、带把肘子、温拌腰丝、奶汤锅子鱼、紫阳蒸盆子、陕西红枣糟肉、海参烀蹄子、陕西烧三鲜、...
安徽菜系属于什么菜系 安徽菜系属于徽菜。徽菜,是以徽州菜为代表的皖南菜、皖江菜、合肥菜、淮南菜、皖北菜的总称。徽菜是以皖南风味的...
徽菜十大经典名菜 展开全部 我推荐徽菜十大经典名菜包括:红烧肉、糊辣粉蒸肠、徽州臭鳜鱼、毛豆腐、干贝萝卜球、桶鲜鱼、挂面圆子、徽...
安徽特色美食有什么? 送灶粑粑送灶粑粑是安徽的特色美食,是喜迎新年的必备佳品之一。它是用梗米和糯米等食材制作而成的美味佳肴。出锅...
安徽省的本地特色美食有哪些? 臭鳜鱼是徽菜中名气最大的一道菜,肉质鲜美,嫩滑无比,经过特殊腌鲜香味提升档次。香煎毛豆腐 徽州毛豆...
请问世界比较有名的菜系都有哪些? 法国菜系:口感细腻、酱料美味、餐具摆设之华美,简直可称之为一种艺术。 法国的烹饪技术一向著称于...
八大菜系的特点及代表菜品 口味鲜辣为主。擅长烧、炖、蒸,而爆、炒菜少,重油、重色,重火功。最能体现徽式特色的是滑烧、清炖和生熏法...