大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食文化节的内容的问题,于是小编就整理了2个相关介绍美食文化节的内容的解答,让我们一起看看吧。
12月3日,2021广西美食博览会在南宁开幕。展会以“弘扬桂菜美食,促进餐饮消费”为主题,于12月3日至12月5日举办,是一场促进餐饮业发展的重大盛会。
本届食博会由广西壮族自治区商务厅、自治区文化和旅游厅、自治区市场监管局主办,旨在扩大餐饮消费,全面展示桂菜发展新成果,培育广西餐饮美食全产业链,推动餐饮行业品牌建设和企业交流合作,推进广西餐饮产业高质量发展。
的确,前几天在忻州定襄县举办了一场盛大的美食文化节,当地很多有名的餐馆、美食文化传承人都积极参加了这次美食节活动。从网友发布的图片中可以看出,当地主要的特色美食有邢氏饼业为一派的黄烧饼、三妮饭店为首的特色蒸肉和荞面河捞。还有就是大家比较熟悉的定襄花馍、非遗文化传承人丁芳莲的特色面塑等。
一些餐馆还展出了当地的特色菜品五盔四盘,这是当年阎锡山招待贵宾时候用的专用菜席,五盔是指当地最有特色的五种肉类荤菜,而四盘是指四种精品调制的凉菜。当年阎锡山宴请蒋介石、***的时候,就用的“五盔四盘”这些菜品,至今在当地的宴席上也有传承。
据了解这次定襄美食文化节目前还在展出当中,有兴趣的朋友可以在周末开车去定襄的金鼎酒店大厅内参观了解。从忻州市区开车到定襄只要半个多小时的车程,交通也很方便,去了定襄之后记得要品尝当地的荞面河捞与特色蒸肉哦~
到此,以上就是小编对于美食文化节的内容的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食文化节的内容的2点解答对大家有用。
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