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我国八大菜系分别是什么? 我国的八大菜系是川菜、鲁菜、粤菜、江苏菜、浙江菜、闽菜、湘菜、徽菜。川菜 川菜以取材广泛,调味多变,菜...
中国传统八大菜系及其代表菜,你吃过几道 1、鲁菜。代表菜品:糖醋鱼、锅烧肘子、葱爆羊肉、葱扒海参、锅塌豆腐、红烧海螺、炸蛎黄、清...
过年美食:中国传统年夜饭菜谱大公开 1、每年的除夕之夜,中国家庭都在为年夜饭忙碌。年夜饭是中国人传统的重要节日食品之一,讲究设计...
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中国各个朝代都有哪些饮食文化? 1、汉代:中国饮食文化的丰富时期,归功于汉代中西(西域)饮食文化的交流,引进石榴、芝麻、葡萄、胡...
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请问八大菜系的各个特点都是什么?代表菜是什么呢? 川菜风味包括成都、重庆和乐山、自贡等地方菜的特色。主要特点在于味型多样。辣椒、...
八大菜系的排名 鲁菜 鲁菜起源于山东的齐鲁风味,是中国传统四大菜系中唯一的自发型菜系,相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言,历史悠...