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菜的烹饪饮食风俗是什么-菜肴烹饪
什么叫中国饮食文化? 1、中国饮食文化的基本特征：食医结合。我国的烹饪技术，与医疗保健有密切的联系，在几千年前有‘医食同源’和‘...
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哪些家常菜天冷家人最爱,荤素搭配营养高,好吃又下饭呢? 1、【茶树菇老鸭汤】【原材料】茶树菇：1小把、鹅肉：四分之一只、大枣：5...
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八大菜系的特点及代表菜品 1、指徽州菜，简称徽菜，是中国八大菜系之一。特点是口味鲜辣为主。擅长烧、炖、蒸，而爆、炒菜少，重油、重...
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