怎么做蔬菜才能保留更多营养 先洗后切:正确的方法是流水冲洗、先洗后切,不要将蔬菜在水中浸泡时间过久,否则会使蔬菜中的水溶性维生素...
厨房内的3种调味料,或会伤肝,为了肝脏着想,炒菜时要少放些 伤肝的3种调味料已公布,很多人可能天天都在吃存储过久的花椒 花椒可谓...
小吃英语怎么说? 1、小吃 (非正餐) snack; refreshments (西餐中的冷盘) cold dish; made...
学几道家常菜 炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,...
古代是如何炒菜的?那时候的都有哪些调料? 不像是现在调料有很多都是工业萃取出来的,以前的调料多半是出自深山里面的野草野花萃取而成...
中国的美食闻名于世界,中国八大菜系代表菜都是什么菜? 1、鲁菜代表菜:糖醋鲤鱼 鲁菜发源于现在的山东省,集大成者就是孔府家宴,后...
粤菜家常菜谱100道简单做法 清蒸鲈鱼:材料:鲈鱼1条,葱姜切丝适量,料酒、盐各适量,生抽、香油少许,清鸡汤适量。做法:1)鲈鱼...
凉拌菜谱,佐料的配比 配菜装入小碗中,倒入热油激发出香味,加1勺食盐、1勺白糖、1勺生抽、1勺香醋、1勺芝麻油,搅拌均匀。把凉拌...
写传统美食的习作 1、家乡的风味小吃作文1 我的家乡是高州,而高州的美食可真不少,有豆芽粉,薯包籺等。可我最喜欢的是高州的狗肉煲...
调料都有哪些 酱油、食盐、醋、番茄酱、味精、鱼露、蚝油、鸡精、蜂蜜、食糖、饴糖、花椒、辣椒、姜、葱、蒜、八角、桂皮、陈皮等。调料...