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苏菜有哪些 1、镇江肴蹄:镇江肴蹄不仅是镇江的招牌菜,也是苏菜中的经典代表。其独特的香味和口感,使其成为人们餐桌上的常客。造访镇...
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中国茶点的搭配艺术 1、中国茶文化的丰富性体现在茶点的搭配艺术中,这既体现了时代变迁,又增添了品茶的韵味。首先,茶点的风味与茶的...
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除了炒、蒸,还有哪些制作美食的方法? 烹饪方法一共有二十六种:炒、爆、炸、烹、煎、焗、烧、焖、炖、蒸、煮、烤、烩、蜜汁、炝、拌、...
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