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清宫川菜八大菜系 干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、怪味鸡、宫保鸡丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火锅、干煸牛肉丝、夫妻肺片、灯影牛肉、...
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请问中国的八大菜系里的代表菜有什么? 鲁菜。代表菜品:糖醋鱼、锅烧肘子、葱爆羊肉、葱扒海参、锅塌豆腐、红烧海螺、炸蛎黄、清蒸加吉...
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川菜怎么烹饪 1、宫保鸡丁 材料:鸡胸肉300克、花生米50克、葱60克、姜适量、蒜适量。做法:准备食材。2、烹饪方法: 辣锅下...
好豆网菜谱(让你的厨艺更上一层楼! 热菜篇 麻婆豆腐 材料:豆腐、牛肉末、豆瓣酱、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、水淀粉、花...
中国八大菜系有哪些? 1、中国的八大菜系包括鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜和徽菜。 鲁菜:起源于山东济南和胶东地区,以...
粤菜和川菜,哪个更有潜力会成为第一菜系呢? 1、川菜是比较适合在外面吃的那种,因为口味重、容易开胃,对于饭店来说食客的胃口开了,...