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闽菜-中国名菜选目录 鱼虾争艳,虾仁扒芥兰,兰花炒蟹,鲍鱼扒菜心,这些菜式不仅在色、香、味上达到了极致的平衡,更是将闽菜的精细烹...
川菜十大名菜是什么川菜十大名菜的简介 1、川菜十大名菜分别是开水白菜、宫保鸡丁、夫妻肺片、毛血旺、麻婆豆腐、东坡肘子、口水鸡、鱼...
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中国八大菜系代表菜 1、中国八大菜系的代表菜:鲁菜。代表菜品:糖醋鱼、锅烧肘子、葱爆羊肉、葱扒海参、锅塌豆腐、红烧海螺、炸蛎黄、...
苏菜的四大代表菜是什么 盐水鸭 盐水鸭是南京的一道名菜,咸水鸭因其肉质鲜嫩,口感好等特点而受广大老百姓的喜爱。到南京旅游的朋友们...
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湖南湘菜的十大名菜 1、湘菜十大名菜排名剁椒鱼头 剁椒鱼头不仅是湖南的传统名菜,在全国也非常有名,这道菜是以鳙鱼鱼头和剁椒为主要...