八大菜系的各个代表菜是什么? 四川菜系,简称川菜。鱼香肉丝,麻婆豆腐,广东菜系,简称粤菜。龙虎斗、脆皮乳猪、山东菜系,简称鲁菜。...
求各种凉拌菜做法.越简单越好.只要蔬菜类 1、买回来的牛肚先片大块 放入锅里焯烫一下放凉 切成细条 放入盐、葱花、香菜、香油、凉...
川菜不愧是八大菜系之最,有哪些美食呢? 1、成都菜,即川菜是中国汉族传统的四大菜系之中国八大菜系之中华料理集大成者。川菜有着本土...
中国有哪些地方特色美食? 1、浙江:特色小吃有猫耳朵、温州灯盏糕、湖州大馄饨、鱼肉皮馄饨、湖州千张包、南湖蟹肉包、虾爆鳝面、嘉兴...
湖南菜的口味特点? 湘菜的最大特色一是辣,二是腊。 湘江流域风味以长沙、衡阳、湘潭为中心,是湖南菜的主要代表。它制作精细,用料广...
粤菜十大经典名菜 作为粤菜的经典名菜,白切鸡在广东人心中有着特殊的地位。 广式烧鹅 广式烧鹅是广东当地的一道经典烧烤类名菜,以金...
湘菜食谱大全 1、〖菜系〗湘菜 【特点】 味道鲜美,咸香适口。2、湘菜菜谱推荐:剁椒鱼头、腊味合蒸、东安子鸡、麻辣子鸡、口味蛇等...
豫菜的八大代表菜和十大名菜 、洛阳燕菜又称牡丹燕菜,是河南洛阳独具风格的传统名菜。属豫菜系。主料有白萝卜、海参、 鱿鱼、鸡肉。成...
厦门特色美食小吃有哪些 厦门十大特色美食小吃 沙茶面 沙茶面的汤头是用沙茶酱和肉汤熬制而成的,沙茶面上还会加上各种自选配料,让面...
湖北菜十大名菜 1、黄州东坡肉、潜江油焖小龙虾、腊肉炒菜薹、莲藕排骨汤 是湖北省十大楚菜名菜, 蔡林记热干面、四季美汤包、三鲜豆...