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鲁菜有哪些代表菜? 鲁菜:由济南菜(齐鲁风味 )、青岛菜(胶辽风味)组成。讲究调味醇正,口味偏于咸鲜,具有鲜、嫩、香、脆的特色。...
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号称“八大菜系之母”的豫菜,为何入不了“八大菜系”? 1、所以可见豫菜还是很丰富的菜系,那么为何 历史 久远、菜系也算丰富却没能...
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家常菜菜谱的做法大全 1、韭菜炒鸡蛋 韭菜可助肾补阳和鸡蛋一起炒,营养好,是一道清淡的下饭菜。韭菜洗干净,切成段;鸡蛋加盐打散待...
川菜是哪个地方的菜 1、四川巴蜀。川菜即四川菜肴,是中国特色传统的四大菜系之一,中华料理集大成者。它取材广泛,调味多变,菜式多样...
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全国各地年夜菜做法 1、加入盐、生抽、白醋、少许白糖、鸡精调味,大火炒匀,美味即成。这道菜清爽开胃,特别适合过年吃,建议安排。...