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八大菜系的各个代表菜是什么? 四川菜系,简称川菜。鱼香肉丝,麻婆豆腐,广东菜系,简称粤菜。龙虎斗、脆皮乳猪、山东菜系,简称鲁菜。...
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淮扬菜和苏菜是一样的吗 苏州菜属于江苏菜系,通常被称为苏菜,而非淮扬菜。 苏菜是中国四大传统菜系之一,起源于南北朝,以其独特的烹...
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仅从电视上看烹饪节目能学会烧菜吗? 我倒是这么学会的。菜谱都在上面啊,还有真人演示步骤。以前特别爱看刘仪伟的天天厨房。后来主持人...
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