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中国八大菜系分别是哪些? 1、中国的八大菜系各自拥有独特的风味和烹饪技巧,分别是: 鲁菜,起源于山东省,以济南、胶东和曲阜孔府的...
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湛香鱼片的常见做法湛香鱼片如何吃好湛香鱼片的制作方法和配料 要制作湛香鱼食物,首先,取鱼去头尾,去骨去皮,切成独特的合页片,注意...
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粤菜有什么特点?代表菜有哪些? 特点:选料广泛,广博奇异,善用生猛海鲜。广东菜取料之广,为全国各菜系之最。刀工干练,以生猛海鲜类...
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买来的活鲍鱼怎么做啊?请说详细点、谢谢谢谢! 做法:只要拣选新鲜鲍鱼,将鲍鱼壳和鲍鱼肉分离。鲍鱼壳用清水擦洗干净,去掉泥污;鲍鱼...