你有什么压桌的菜肴吗? 滑蛋炒牛肉 牛肉切薄片,放入腌料(酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油)拌匀,泡嫩后捞起,待用,打散鸡蛋后...
川湘菜有哪些 1、川湘菜有毛血旺、水煮鱼、夫妻肺片、夫妻肺片、口水鸡、麻婆豆腐、江湖大刀耳片、辣子跳跳骨等特色菜。毛血旺:毛血旺...
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八大菜系里粤菜为什么排第一呢? 1、传统粤菜排名第二,而鲁菜、粤菜、川菜、苏菜(淮扬菜系)如今粤菜排名第一,这是因为粤菜能够广纳...
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家常菜谱大全做法图片 部分做法如下:大盘鸡 鸡洗净,剁块,放入加了料酒的开水锅里焯水捞出沥干。热锅上油,放八角,桂皮,香叶,干辣...
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有什么口感丰富的配菜可以搭配潮汕砂锅粥? 潮汕炒粿条:潮汕炒粿条是一种经典的潮州菜,以粿条为主料,加入豆芽、韭菜等蔬菜和海鲜一起...
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菜谱和菜单有什么区别 菜单和菜谱区别为:价格不同、介绍不同、原料不同。价格不同 菜单:菜单上有菜品的价格。菜谱:菜谱上没有菜品的...