大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜谱小吃类 地域特色有哪些的问题,于是小编就整理了5个相关介绍菜谱小吃类 地域特色有哪些的解答,让我们一起看看吧。
昨晚广东客家人,每到夏天,仙人粄(烧仙草)就是必备消暑美食。应该是从我小时候,我父母小时候,甚至更早就传承的美食。
那乌亮的色泽,Q弹的口感,淡淡的仙草香,加上蜜糖,哇塞 简直回到童年。
现在,烧仙草更是和奶茶,果汁,咖啡等精彩跨界,获得了更多年轻人的喜爱。而我,依旧最爱传统的蜜糖口味。
不过,据说放辣味也是一级棒。
谢邀。
家乡的美食对于我来说不仅是填满腹中的食物,更是承载了对青春的向往与追忆。
读书时期,早餐是最具回忆的。有的同学在家吃,而有的同学则到校后,利用课间时去食堂买上一份燃面吃,整个教室除了燃面的香味,就剩同学们咽口水声和充满敌意的眼神。而豆腐干作为家乡最具代表性的零食及下酒菜,也伴随着儿时的我们对于美食的热爱。各种口味交替分食,童年时光充满着浓浓的温情。
而肉片汤经过岁月的打磨变得更加可口,蘑菇、芽菜、酸萝卜等成了肉片汤的完美搭配。鲜嫩爽滑的里脊配上特制沾水,格外相得益彰。
黄州好猪肉,价钱如粪土,富者不肯吃,贫者不解煮,慢著火,少煮水,火候足时它自美。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
七律!腊肠:
麻辣辛料肠衣灌,酵解腌臜二十天。
香艾柏松薰炙烤,醇和肉质味鲜延。
浮尘洗尽蒸烫煮,汤溢金黄肚腩牵。
酥嫩滑柔安六腑,润通五脏胃脾妍。
平水韵一先
四川巴中市老家腌制的腊肠,让我在外的游子魂牵梦绕,久久回味,馋虫馋虫,,,
谢邀:
烹食泥鳅几十年不厌,以前用文字描述过,充数一下:
巜泥鳅》
天上斑鸠,地下泥鰍;
藏与田沟,池塘沼泽。
生存圆滑,远离高雅;
浑身粘液,捉牢溜脱。
肉质鲜美,生冿滋补;
日头晒干,封存铁箱;
介绍地方美食可以让大家更容易了解当地的风土人情,还有历史风貌,衣食住行,是大家不可或缺的,而每到一个不同的地方往往也都是从美食开始的,例如北京的烤鸭和各种小吃,还有知名的百年老字号,基本都是和***有联系,这就是作为近代王朝的都城,所有的特点。
灌汤包——开封,拉面——兰州,水席——洛阳,烩面——郑州,灌肠——内黄,卷凉皮——濮阳,扁粉菜——安阳,白吉馍——西安,肉合——偃师,胡辣汤——周口,豆汁——北京,杀猪菜——东北,狗不理包子——天津,馕——新疆,哈密瓜——哈密,刀削面——山西,深井烧鹅——广州,牦牛肉——***,生煎——上海,小炒肉——湖南,热干面——湖北,滩羊——银川,鹅肉火锅——固始,炖元鱼——信阳,驴肉火烧——河间,把子肉——济南,小面——重庆,臭鲑鱼——安徽,淮南牛肉汤——淮南,鸭血粉丝汤——南京,法式鹅肝——法国,热狗——美国。想想再添加~~
感谢邀请,对于中国这么一个地大物博的国家,全国各地汇聚了种类繁多,样式丰富的地方特色美食,说出30个地方特色美食还是很容易的,我先说一下自己知道的,不全面的地方欢迎朋友们补充,也欢迎纠错。
上海——南翔小笼包
湘潭——毛氏红烧肉
[_a***_]——***奶茶
澳门——葡式蛋挞
江西——瓦罐煨汤
河南——烩面
我个人认为四川火锅唱响全国,遍布世界,跨地城,跨国界,跨种族,实在很神奇。走遍神州大地,祖国四方,***海南北京上海,城镇乡村,四川火锅无处不在,尤其是年轻人更是乐此不疲,大呼过瘾。去了几次国外,也能见到四川火锅的身影,你说奇也不奇?其实我本人害怕吃辣,偶尔吃上一次四川火锅,心里也是爽歪歪的。四川火锅,热情似火,四川火锅,红遍全国,四Ill火锅,人类美食的娇娇者。
东北水饺
南米北面,相对来说北方的主食面食更多,进而北方人比较爱吃饺子,不管是逢年过节,还是亲朋相聚,饺子都是佳品,一口热气腾腾的饺子,暖暖的很舒心。
美食是没有地域限制的,尤其是交通如此发达的今天,随着人的迁移,有很多地方美食交汇融合,饺子也是,尤其是东北的饺子,不管在哪,可能加上东北的饺子会给人更好吃的感觉,也更值得人们的信赖,当然了,凡事无绝对,肯定有个例,但是用心做的都好吃。
东北当然不是水饺的代表,可能只是在味道上更迎合了大众,所以在很多地方都会看到东北饺子的招牌,不管正宗与否,都能让每一个在异地的人尝一尝家的味道。
新疆的大盘鸡,烧烤绝对是跨地域的经典代表.作为一个新疆人,走遍哪里,都吃不到新疆正宗的烧烤,有机会你们一定要去新疆旅行一次,只为邂逅最美的新疆味道,最美的新疆风景…新疆绝对是一个让你们流连忘返,回味无穷的地方…
到此,以上就是小编对于菜谱小吃类 地域特色有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜谱小吃类 地域特色有哪些的5点解答对大家有用。
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