民族风味小吃名字,民族风味小吃名字大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于民族风味小吃名字的问题，于是小编就整理了2个相关介绍民族风味小吃名字的解答，让我们一起看看吧。

到宜昌旅游，有哪些不可错过的民族风味小吃？

凉虾： 用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾，故此得名。用它配入红糖水，是夏季解渴佳品，香甜软嫩，入口冰凉。 赤花籽： 用赤花籽磨成粉后制作而成，透明胶状饮品，口感细嫩幼爽，由路边小贩经营，多为家庭自制，价格约为伍角一杯。

萝卜饺子 ：宜昌著名的风味小吃。主要原料是大米、黄豆和萝卜。其做法是：用90%的大米和10%的黄豆，浸泡4-5小时磨成浆。萝卜切成丝拌上辣椒面、花椒粉、蒜（葱）苗、精盐等调料、油炸时，先在特制的弯月状铁勺中放入底浆，再放上拌好的萝卜丝作馅，再盖上浆，放入油锅中炸至金***即成。食之外酥内软、辣而不刺，味鲜可口。

顶顶糕 ：***用大米粉、糯米粉、红糖为原料，放入特制的小木格内，置火上蒸10分钟拿出用木顶顶出糕块即成。其特点是松软带糯，味清香甜正，最受老人和小孩的喜爱。

凉拌鱼腥草：又名节节根，多年生草本植物，因茎叶有鱼腥味而得名，全草可入中药。宜昌市境内均有生长，多为野生，还有人工载植春季上市，以茎肥嫩者为佳。配姜、蒜泥、酱油、醋、葱段、味精、麻油等即成，此菜脆嫩、清香、爽口、有清热、解毒、消炎之功效。不仅是宜昌市民的一大嗜好，且成为宾馆宴席上的美味佳肴，深受欧美食客的喜爱。

白刹肥鱼是一道传统名菜，***用南津关一带出产的肥鱼和肥膘肉夹蒸而成，鱼肉鲜嫩鱼汤肥美，菜肴清淡，原汁原味，深受中外食者好评。在此基础上，还制作有绣花肥鱼、牡丹珍珠肥鱼等花色。

最让你忘不了的民族美食味道有哪些？

我土生土长在内蒙古自治区巴彦淖尔市，最喜欢也最忘不了的美食，是地方民族美食，即蒙古族饮食。@纳兰若香

主要是以下12种蒙古族美味[爱慕]：

1烤全羊、2手抓羊肉、3烤羊肉、4奶茶、5血肠、6肉肠、7牛肉干、8奶酒、9奶酪、10成吉思汗铁板烧、11涮羊肉、12羊肉粥……[爱慕][爱慕]@纳兰若香

总之，巴彦淖尔市（蒙古语：富饶的湖泊），得天独厚的地理位置、辽阔的草原，孕育了丰盛的水草，肥美的牛羊，孕育了灿烂的蒙古族饮食文化。

蒙古族美食风味独具特色，是中华饮食文化中璀璨夺目的明珠。

蒙古族的白食、红食、紫食、青食等等，都是我难忘的美味，是我浓郁的乡愁。[比心][微笑]

@悟空问答@头条美食

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粗粮摊饭，在农村没有大城市里的大鱼大肉？海鲜大餐！简简单单又一餐，炎热的夏天，萝卜干粥。又是青龙过海那就是博白空心菜，南瓜头和南瓜花配上鸡蛋。为一汤，广东和广西两广一家亲，都是清淡为主，首先不吃辣辣椒！没有兴趣可能性。天气的问题，南方人，忘不了的民族美食味道，满汉全席，汉族人，蕃薯叶很好吃，吃到嘴里滑滑啊！尤其对老人家肠胃不消化，或者老人家没有牙齿最好，最佳择选，这样才能是尊敬爱幼的行为，想像力十足，魅力十全十美。人间美味，美滋了。

是令人记忆深刻的民族食品不少，念念不忘的有几种，轻易吃不到的。赤峰、通辽这一带的蒙古族，有种奶制品，叫“乌鲁木”，蒙语好象是这么说，这本是制做奶油的原料，差一步就是奶油了。这个“乌鲁木”实在太好吃，拌炒米吃，加些糖，那种美妙无法描述，语言实在太苍白了。

之二，藏族的冻肉干。藏族肉干几乎没有卖的，一是太贵，二是***开始肯定吃不惯，太腥！肉干最好的应该是阿里的，这种肉干是藏族自己吃的，肉是耗牛肉，杀完牛卸下好肉，切成条，冻干，因为是生肉，刚吃时口感并不好，但吃过两次后就不一样了，在***绝对越吃越好吃。不过，这东西不能进内地，进来也不好吃了。当年，我费挺大劲，带了些好肉干回来，孩子尝了一口就不吃了，我都没敢告诉他是生肉冻干的，到内地湿度大，肉干腥。

最后，是***尔族的面肺子。是用面筋和羊肺子做的食品，维族挺逗的，这种面肺子市场上是没有卖的，只有在***族家里才能吃到。这个东西蘸着辣油吃，漂亮！再配一碗煮包子,绝了。那时小，老觉着这东西这么好吃，长大应该娶个小“羊岗子”，维语姑娘的意思。正好有个维族小妞阿依汗天天教我骑马，可惜中学没毕业就离开新疆，这错误没犯上！到现在还遗憾那。

到此，以上就是小编对于民族风味小吃名字的问题就介绍到这了，希望介绍关于民族风味小吃名字的2点解答对大家有用。