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神仙炉:使锅内的汤经常沸腾,把肉片或蔬菜放在锅里,随煮随吃。材料:海参、虾、肉片、鱼、蔬菜、野菜、水果等另行加工后,炒的、煎的、生拌的、丸子等放进锅里煮吃。
做法一
材料
做法
1.热油
2.加入切碎的大蒜、泡姜、泡辣椒、泡豇豆、野山椒、郫县豆瓣,爆香
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