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炒菜炖菜那个营养更多一些

当然是炖菜的营养价值会较高一些。

因为炖的过程,能够充分地,保留蔬菜的有效营养价值。

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而且口味比较清淡可以人体提供足够的维生素,以及微量元素,补充有效能量和营养。

炒菜味道则会偏好一些,一般大众相对会更喜欢炒菜的口感和味道。

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