100道家常菜谱菜名 咕噜肉、梅干菜扣肉、木须肉、鱼香肉丝、东坡肉、荷叶粉蒸肉、红烧肉、京酱肉丝、青椒肉丝、蚂蚁上树。红烧狮子头...
适合孕妇吃的家常菜谱大全窍门 孕妇吃此菜,可提高身体免疫能力,有利胎儿骨骼的生长。糯玉米蔬菜团子。食谱原料:鲜糯玉米1根,胡萝卜...
中餐烹饪基础(技巧与方法 1、炒是最基本的烹饪技法.其原料一般是片、丝、条、炒时要用旺火,要热锅热油,所用底油多少随料而定。材...
哪些家常菜营养美味,下饭开胃,百吃不厌,值得尝试呢? 盖上盖子,炖几分钟,让豆腐变得美味。关火前撒上葱花。青椒炒白叶百叶窗的营养...
家常菜很考验厨艺,很多人会做,你会哪些呢? 1、辣椒炒五花肉,做法简单快捷,主要是对肉的腌制很考验厨艺,肉用生粉,盐、生抽腌制2...
炖菜有哪些菜谱大全 1、烤栗子肉、土豆炖肉、土豆粉炖肉、海带炖肉、芹菜炖肉、泡椒腊肉、烤腊肉、南方炸丸子、桂圆丸子、烤丸子、果汁...
正宗川菜做法菜谱大全 做法:取嫩鸡胸肉,用刀把肉拍松,切成3毫米见方的十字花纹,再切成2厘米见方的小块,加盐、、湿淀粉拌匀。这个...
家庭炒菜大全菜谱 芹菜香干炒肉丝 肉丝加姜丝、料酒、生抽、油、淀粉和少许胡椒粉,抓匀腌制几分钟。香干、芹菜切小段。锅中少油下肉丝...
粤菜调料大全有哪些呢 1、粤菜的常用调味料 五香盐 将五香粉10克、八角末5克、精盐350克、白糖150克调匀即可。姜汁酒 将姜...
一日三餐的健康食谱 一日三餐健康食谱表如下:周一 早餐:豆浆1杯、菜肉蒸包100克~200克、桔子1个。午餐:宫保鸡丁、芹菜豆腐...