大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美味食谱 食品搭配大全的问题,于是小编就整理了1个相关介绍美味食谱 食品搭配大全的解答,让我们一起看看吧。
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南瓜搭配燕麦片,做成南瓜燕麦粥,既美味又营养,适合糖尿病人食用。
南瓜做菜,葱姜爆锅,下入南瓜炒透,加酱油适量,下入宽面条,煮透放点盐即可成美味。
南瓜营养丰富,南瓜的做法也是有很多种,南瓜能搭配的食材也有很多,南瓜可以和大米、肉等做成南瓜焖饭,可以和小米、绿豆等搭配做成南瓜粥,可以和糯米粉等搭配做成南瓜饼,还可以和鸡蛋搭配做成南瓜蛋卷,都非常的好吃,没有说和哪种食物是绝配,因为每个地方饮食习惯都不同,可以根据自己的喜好来做。
说到南瓜大家应该都不陌生吧,南瓜营养丰富,南瓜的品种也有很多,形状有圆的有长的,有黄皮的有青皮的,南瓜吃起来甜甜糯糯的,非常好吃,大人小孩都喜欢吃,我们这里自己家都会种上一些南瓜,这个时候刚好是有南瓜的时候,每天早上都会用南瓜煮粥,营养又好喝。
南瓜可以跟很多食材一起搭配,南瓜的做法也是有很多,蒸着吃,煮着吃,南瓜还可以做出各种的美食,如果说南瓜和什么是绝配,这个还真没办法说清楚,每个地方的饮食习惯不同,每个人的口味也不同,搭配的食材也不一样,下面就给大家分享下,我个人认为的南瓜搭配好吃的做法。
2、把莲子先用水泡发,新鲜的就不用了,泡发后洗干净,莲子泡发后煮出来的汤口感会更好,把红枣洗干净,把南瓜瓤去掉,洗干净去皮切块。
在我的老家,东北小兴安岭山区,种植南瓜的很多,当地人把南瓜当成主要的经济作物大面积种植,他们都是以多少公顷为计算单位的,当地称为垧(shang)。
他们种植南瓜不是为了吃,而是为了要里面的南瓜子,以南瓜子卖钱,行情好的时候一公顷可以赚上万块。
用来吃的南瓜品种也有,当地人叫做落花面,这种南瓜个头小,肉质很紧致,用刀有点切不动的感觉,糯性很强,吃起来粉粉的,特别面。
一种是煮粥吃。煮大米粥、玉米面粥,把南瓜煮到开花的程度,面到噎嗓子的感觉,非常的好吃,大人小孩都喜欢吃。
另外一种吃法更简单,就是跟土豆、地瓜一样放在篦帘子上蒸,蒸熟了直接吃,很有农家特色的一种简单吃法。
作为瓜类蔬菜的代表,南瓜的水分在88%左右,营养价值并不高,在蔬菜品类中,没有什么突出的地方,蛋白质、碳水化合物、纤维素都不高,维生素和矿物质含量也不比其他蔬菜多,作为常见的日常蔬菜品种,可以根据自己的喜好选择烹饪的方法。
1、山药
南瓜和山药一起搭配,可炒菜,也可煮成粥,或打成羹,具有补气安神,增强人体免疫力。
是糖尿病和心血管病人夏季保健的最佳选择,不但可以增强体质,还能增强人体的抗暑热能力。
2、面粉
把老南瓜和面粉做成疙瘩汤,特别的好吃,具有健脾养胃、瘦身美容的功效。
夏天胃口不好的时候,做些南瓜疙瘩汤,能让人吃得浑身舒服。
3、绿豆
南瓜和绿豆一起搭配煮成粥,其清热解毒的效果立竿见影,常喝不但能降血糖、血压,利尿排毒,还能补益肝肾。
4、莲子南瓜
南瓜和莲子一起煮粥,能清热解毒,对高血压、高血脂、糖尿病、肥胖病和各种心血管疾病以及上火便秘等都有很好的食疗保健功效。
到此,以上就是小编对于美味食谱 食品搭配大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于美味食谱 食品搭配大全的1点解答对大家有用。
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