食谱大全简单方便 烹调食物,食谱大全简单方便 烹调食物图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食谱大全简单方便 烹调食物的问题，于是小编就整理了4个相关介绍食谱大全简单方便 烹调食物的解答，让我们一起看看吧。

很久没做饭了，大家给个家常特色菜的做法，有哪些呢？

有很多好吃的家常菜呀，比如卤鸡腿、金针菇西红柿肥牛汤、炒宽粉等，都很好吃，做起来也不算困难，很简单易学，大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握

下面我分享一下这几道菜的做法，希望对您有所帮助！

【炒宽粉】

葱切葱花，大蒜切成碎末，取一碗，碗中倒上酱油和老抽以及少许辣酱油和米醋，放入食盐和胡椒粉以及一小撮白砂糖和鸡精，将其搅拌均匀备用

锅中倒上水，将水烧开后，放入宽粉，煮一会，将宽粉煮至断生后捞出放入冷水中浸凉，然后捞出沥干水分备用

起锅烧油，将油烧热后，放入大蒜末炝锅煸炒出香味，炒出蒜香味后，放入宽粉，倒上调好的汁，大火翻炒片刻后，放上熟白芝麻，翻炒均匀后关火盛出，然后撒上葱花即可

不知道您是什么地方的朋友，每个地区都有特色菜，像湖南特色菜就很多，下面几种是湖南人餐桌最常见的特色菜:

1、辣椒炒肉

原料:精品五花肉，肥肉，青辣椒，大蒜

步骤:热锅下荤油倒入肥肉爆香练出肥肉油脂，下五花肉爆炒，放入大蒜爆香，倒入辣椒爆炒，加入盐，鸡精，生抽调味，翻炒1分钟即可出锅。

2、红烧鲫鱼

原料:鲫鱼，姜，大蒜，大蒜叶，小米辣，泡椒

步骤:鲫鱼清理干净，热锅倒油，放入盐（防止煎鱼时糊锅），将鲫鱼放入锅中，中火慢煎，煎至两面金***，装起来，然后锅中倒油爆香姜蒜小米辣泡椒，加入水，放生抽，耗油调味，将鱼放回锅中温煮入味，最后放入大蒜叶，收汁起锅即可。

3、凉拌腐竹

一个很容易做的凉菜，所以介绍给您

原料:腐竹，小米辣，大蒜子，五香粉，芝麻油

我家就馋这道小吃，它就是风靡朋友圈的【网红凤爪】。做法简单，清清爽爽，不油不腻，但非常入味。这道小吃是酸辣口味的，非常开胃，既下饭又下酒，特别适合炎热烦闷，没有食欲的夏天。”

准备食材：

鸡爪1000克、洋葱1个150克、小米椒25个、柠檬2个、百香果2、个饮用水400克、芹菜4根、香菜一小把、小葱4根、独蒜20个、香醋90克、生抽90克、老抽15克、白糖55克、盐60克、花椒油30克、姜片5片。

第一步：鸡爪剪去指甲洗干净，斜刀一分为二，这样可以快速入味。(我是让卖鸡爪的老板给剪的)提前准备一盆冰水

第二步：鸡爪清洗干净，冷水下锅，放八角，香叶，姜片，在倒一些料酒

第三步：烧开后开始倒计时，大火煮八分钟，撇去浮沫

第四步：八分钟肯定熟的哈，煮的越久鸡爪就越软，捞出浸泡冰水中冷却后捞出备用，这样更Q弹

第五步：把配件切好，如图，还有小米辣，香菜，芹菜，百香果的照片忘记拍了，芹菜香菜切段，小米辣切粒

第六步：醋，生抽，老抽，白糖，花椒油，盐，称进去搅拌均匀

第七步：洋葱，蒜泥，姜片，葱段，柠檬片把汁捏进去，在去籽，加进去拌匀

胡椒猪肚鸡

这是一道典型的粤式煲汤，美味营养，很高兴与您分享

首先，准备半只走地鸡和一个鲜猪肚，筒骨一根，小黄姜，胡椒

将所有的食材洗净，把整个半边鸡包入先猪肚，锅里煮一下焯水

小黄姜切片，准备6-7片，和筒骨一起放入炖锅，包着鸡的猪肚一起放入，加水至盖住全部食材，明火煲汤，武火煮至水沸腾，盖上锅盖，转文火慢炖80分钟关火。

待汤自然冷却到不烫手的温度，把包有鸡的猪肚捞出，将猪肚切片，鸡切块，放回汤锅，加入胡椒（胡椒的量建议多一点）继续煲至沸腾即可关火，放少许盐，美味就可以上桌啦！

嗨，我是小芳，很高兴回答你的问题。[害羞][害羞][害羞]

由于本人是一个吃货，比较喜欢吃肉，所以我就给你推荐一个红烧排骨的做法吧！[[_a***_]][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]

接下来老规矩，我们就要准备食材啦！

排骨 两条

姜片 2~3片儿

蒜头 2~3瓣

香葱 适量

蚝油 三勺

生抽 两勺

冰糖 适量

有没有做法简单，价格便宜，味道好的菜？

你好 我觉得好吃又便宜的菜有很多 先给你推荐一个豆腐吧 做法简单 吃起来还下饭。做菜之前先煮一锅米饭 吃起来特别下饭。

下面讲一下豆腐的制作过程

第一步：准备一块老豆腐 两块钱的大概就够做一大盘了，把豆腐切成均匀的长方形薄片，厚度大概八毫米左右吧厚一点煎过之后外焦里嫩。

第二步：准备料头准备一点葱姜蒜切碎，

再准备一个红尖椒切片，泡好的木耳用手撕成几半配色。

第三步:准备好之后开始煎豆腐

有条件的话用不粘锅比较好，把锅烧热后倒少量的油，油烧热后把豆腐块一块一块的下锅

煎豆腐的时候要用小火，大火容易煎糊，煎黄后用筷子翻面，一个一个的翻，两面都煎黄后关火，把豆腐捞出控油

，倒碗里边备用。 第四步:开始做豆腐，由于豆腐不吸油，这时候锅里还剩很多油 ，再次开火把油烧热后，倒入葱姜蒜炒香，放少许豆瓣酱，炒出红油，放少许耗油，搅拌均匀，加一小碗水，放半勺鸡精

一勺白糖调味，搅拌均匀后，倒入煎好的豆腐

你好 我觉得好吃又便宜的菜有很多 先给你推荐一个豆腐吧 做法简单 吃起来还下饭。做菜之前先煮一锅米饭 吃起来特别下饭。

下面讲一下豆腐的制作过程

第一步：准备一块老豆腐 两块钱的大概就够做一大盘了，把豆腐切成均匀的长方形薄片，厚度大概八毫米左右吧厚一点煎过之后外焦里嫩。

第二步：准备料头准备一点葱姜蒜切碎，

再准备一个红尖椒切片，泡好的木耳用手撕成几半配色。

第三步:准备好之后开始煎豆腐

有条件的话用不粘锅比较好，把锅烧热后倒少量的油，油烧热后把豆腐块一块一块的下锅

煎豆腐的时候要用小火，大火容易煎糊，煎黄后用筷子翻面，一个一个的翻，两面都煎黄后关火，把豆腐捞出控油

，倒碗里边备用。 第四步:开始做豆腐，由于豆腐不吸油，这时候锅里还剩很多油 ，再次开火把油烧热后，倒入葱姜蒜炒香，放少许豆瓣酱，炒出红油，放少许耗油，搅拌均匀，加一小碗水，放半勺鸡精

一勺白糖调味，搅拌均匀后，倒入煎好的豆腐

在这里分享几道做法既简单、价格便宜又好吃的菜：

一、豆腐泡（或素鸡）

将买来大约三元钱的豆腐泡或者是素鸡过下水，就放在高压锅里，加入小米辣、生姜头、鲜酱油、一丢丢盐、料酒，设置10分钟，开始启动，过了10分钟后，待高压锅阀落下就打开，放一点香油搅拌一下，喜欢孜然粉味道的也可以撒一点，然后盛入盘里撒点香葱就可以开吃了！

二、炖蛋羹

拿个碗，敲一个鸡蛋打散，加一点点盐和温水，顺着一个方向搅，直到鸡蛋和水完全调和，若要仔细一点就把蛋沫浮掉，放入高压锅蒸8分钟，待阀门自动落下，端上来加点熬好的猪油或芝麻油，再加一点点鲜酱油，撒点小葱，就可以开吃，方便的很！

三、烫青菜或秋葵

将青菜或秋葵洗干净，锅中烧好沸水，将青菜和秋葵放入水中过二分钟，就可以捞上来，青菜就撒点盐和香油；秋葵就搞点什么麻辣酱之类的一抹，二样菜就可以送入口中啦😄

四、凉拌莴笋

将莴笋用刀把兜去掉，再用刨刨掉外皮，先切片再改刀切丝，切好放一砵子，加入一个切好的小米辣，撒点盐顺手上下翻动抓一下，过几分钟，将腌出来的水倒掉，加点香醋、小葱、香油搅拌即可。

😊今天就先说这几道菜吧，下次再继续分享👌

有啊，有很多，很简单又很好炒的。

1：耗油生菜，自己到菜市场买几颗好的生菜选嫩的，几个蒜和小辣椒。回到家把菜摘好，少一锅水下锅煮2分钟，加点油和盐煮，好了盛出装盘。再起锅烧油，放入蒜和辣椒炒香，加一点耗油进去煮一下，然后直接淋到生菜上，就可以吃了。

2：韭菜炒鸡蛋或者是韭黄炒鸡蛋，韭菜切碎，蒜几个拍碎，鸡蛋调好搅拌均匀，起锅烧油，先把韭菜和蒜炒香，几分钟就够了，然后多倒点油，把韭菜弄到一边，倒入鸡蛋，鸡蛋结块煎好后，顺便再把韭菜和鸡蛋混合炒几下就可以了。

大家早上好，有啊，并且是一道硬菜。今天我就告诉大家一道又便宜(块钱三条)、下洒又下饭的猪身上的下水做成的美味。这道莱是用猪的毛零(这是我们本地叫法、不知书名叫什么)为食材，把它切成厘米粗的小条，冷水下锅把血水逼出来，捞出多清洗几遍，直到看不到血水。菜籽油下锅放入香料下入“毛零”进行煸炒，炒干水气后，再加姜蒜继续煸炒，中途分别下入酱油，野山椒，胡椒粉，麻辣鲜盐，干辣椒段。把它炒入味炒焦，最后淋上麻辣油，加入青蒜起锅装盘，一道美味的下洒菜就呈现在你的眼前，希望你喜欢评论关注，谢谢大家。

有没有做法简单，价格便宜，味道好的菜？

有没有做法简单，价格便宜，味道好的菜？

大家好，这个问题我来回答一下。

酸辣土豆丝是一道人见人爱的川菜，制作原料有土豆、辣椒、白醋等，虽然价格便宜但是酸辣可口的味道却是大家喜爱的。无论是家庭餐桌、还是饭馆酒店几乎都能见到它的身影。

西红柿炒鸡蛋，鲁菜。又名番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学，营养搭配合理。鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱。其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的***治疗作用。孕妇适当吃些菠菜可以起到补血的作用。

蚝油生菜是一道广东常见的特色菜肴，属于粤菜。利用生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成，该菜营养丰富，鲜嫩可口、清鲜润滑。

以上是我的回答，不知道能不能帮助到您，不周之处请见谅，谢谢，喜欢就关注一下老刘，我们一起探讨和努力，再见！

你好 我觉得好吃又便宜的菜有很多 先给你推荐一个豆腐吧 做法简单 吃起来还下饭。做菜之前先煮一锅米饭 吃起来特别下饭。

下面讲一下豆腐的制作过程

第一步：准备一块老豆腐 两块钱的大概就够做一大盘了，把豆腐切成均匀的长方形薄片，厚度大概八毫米左右吧厚一点煎过之后外焦里嫩。

第二步：准备料头准备一点葱姜蒜切碎，

再准备一个红尖椒切片，泡好的木耳用手撕成几半配色。

第三步:准备好之后开始煎豆腐

有条件的话用不粘锅比较好，把锅烧热后倒少量的油，油烧热后把豆腐块一块一块的下锅

煎豆腐的时候要用小火，大火容易煎糊，煎黄后用筷子翻面，一个一个的翻，两面都煎黄后关火，把豆腐捞出控油

，倒碗里边备用。 第四步:开始做豆腐，由于豆腐不吸油，这时候锅里还剩很多油 ，再次开火把油烧热后，倒入葱姜蒜炒香，放少许豆瓣酱，炒出红油，放少许耗油，搅拌均匀，加一小碗水，放半勺鸡精

一勺白糖调味，搅拌均匀后，倒入煎好的豆腐

大家早上好，有啊，并且是一道硬菜。今天我就告诉大家一道又便宜(块钱三条)、下洒又下饭的猪身上的下水做成的美味。这道莱是用猪的毛零(这是我们本地叫法、不知书名叫什么)为食材，把它切成厘米粗的小条，冷水下锅把血水逼出来，捞出多清洗几遍，直到看不到血水。菜籽油下锅放入香料下入“毛零”进行煸炒，炒干水气后，再加姜蒜继续煸炒，中途分别下入酱油，野山椒，胡椒粉，麻辣鲜盐，干辣椒段。把它炒入味炒焦，最后淋上麻辣油，加入青蒜起锅装盘，一道美味的下洒菜就呈现在你的眼前，希望你喜欢评论关注，谢谢大家。

喜焙回答如下：

推荐几款材料简单，价格便宜，味道还不错的下饭菜。

1.酸菜鸭血：1元酸菜，3元鸭血。酸菜切碎，鸭血切小块备用。锅热倒油，油热下酸菜翻炒几下出香味，加水和鸭血，沸腾后再煮3分钟，同时调味下盐，鸡精，少许芡粉，准备起锅。

2.酸辣鸡杂：5元鸡杂，1元泡椒。泡椒切小块备用。锅热倒油，油热下豆瓣，炒香下鸡杂，变色下泡椒，调味下盐，鸡精，起锅。

3.鸡米芽菜：5元鸡里脊，1包芽菜（2元），1元小青椒。青椒，里脊切小块备用。锅热倒油，油热下里脊，快速翻炒变色后下青椒，青椒出辣味下芽菜，调味下盐，鸡精，白糖，起锅。

以上的材料都能再菜市超市容易买到的，操作简单，几分钟就出锅，前期也不需费时准备材料。

回答完毕

做的菜要满足做法简单，价格便宜，又味道好的要求，我觉得非醋炝土豆丝，醋炝白菜，番茄炒蛋莫属！这几样菜品原料价格便宜，单一原料做法简单，做出来开胃又爽口，味道也好！

现在，首先说说醋炝土豆丝。把土豆🥔切成细丝，充分洗干净淀粉，泡在清水里备用。青红辣椒🌶️切成丝，葱也切成丝，蒜瓣用刀拍碎，花椒、盐🧂、酱油、醋、鸡精适量。把锅烧热放油，葱蒜爆香，放入捞出的土豆丝爆炒，点一点酱油，放醋，充分翻炒，再顺序放入青红辣椒丝，鸡精，炒香出锅装盘即可。

其次，醋炝***也是醋炝土豆丝的炒法，只不过不要放青辣椒就是了！***切丝切片都行！

再者，🍅番茄炒蛋也是一道好吃下饭菜！番茄洗净切块，葱切花备用，把鸡蛋打进碗里加微温水和盐适量，搅拌均匀，锅烧热放油，蛋液倒入煎成饼，铲成小块盛出。锅再放油，炸花椒，葱花，放入番茄翻炒，加少许醋、白糖、酱油、盐🧂提味，再放入煎好的鸡蛋饼，迅速翻炒出香味即可盛盘了！

这几道菜都是做法简单，原料价格实惠，但味道绝佳的菜！菜品越简单的大众菜越显炒菜者的功底！您不妨一试！

写一写你最喜欢的食物介绍它的名称和吃法？

写一写你最喜欢的食物介绍它的名称和吃法？

我最喜欢的食物是花生，也叫落花生。它味道香醇酥脆，我非常喜欢吃。花生吃法很多:它可用水煮成五香咸花生，也可以炒成燋花生，花生米也可以用油炸成香酥花生仁，也可做成花生糕，花生米与其它食材搭配也可熬粥喝。

到此，以上就是小编对于食谱大全简单方便 烹调食物的问题就介绍到这了，希望介绍关于食谱大全简单方便 烹调食物的4点解答对大家有用。